近日，有媒體曝光市場監管局、教育部、衛健委、公安部聯合發文：落實主體責任強化校園食品安全的指導意見，明確表示：中小學和幼兒園食堂原則上應該采用自營，不再簽訂承包或委托經營合同。

同時，非寄宿制的幼兒園和中小學不得在校內設置食品小賣部和超市。

學校的食堂承包給別人，我們交這樣的伙食費，吃的食物都很難把控，可能還要好過學校請人自己經營釆購，又貪得厲害，小賣部的東西賣得要比外面超市貴二三倍，不管怎樣，受傷的都是我們。

還有網友認為還可以理嚴格一點，英明的決定，早就該這樣，覺得方圓兩公里內不得有流動攤販，不得有有毒玩具、垃圾食品等等，還應該在學校進行健康飲食教育，把可口可樂等東西的危害告訴孩子。

從來就沒家長去看過飯堂質量，也從來不敢問，小賣部承包后一個面包5毛賣到2元，學校真正成為熔金之地！支持學校自辦食堂，不準對外承包，廚房工人應該招聘為正式工、這樣能盡可能保證質量安全，小賣鋪應該限制食品進入。

一般的一個小縣城初中，小賣部每天營業額1.5萬～2萬，一個月大概35萬左右營業額，一年400萬營業額，利潤率30%。有網友表示：我女兒小學就是外包送餐，中飯18元，午休7元，一個中飯25塊，一學期預收2500元，隔壁街道一個學期1500元。

大部分中小學的食堂只有呵呵，還是別人家的食堂，孩子們去晚了，只有到小店買泡面，每所學校都以為自己做到最好了。高中食堂也該管管了，家長也都不敢說，說了也沒用，孩子們都在長身體的時候，特別是私立高中，以盈利為目的更厲害。現在的人都被利益沖昏頭腦，對孩子也敢下手，那是祖國的花朵，中國的未來，不好好保護，天理難容。

早就應該這么做，包括大學。學校本來是公益性質，對外搞承包，承包人是要掙錢的，這就無法控制質量和價格。更可恨的是幼兒園，小學大門口各種零食小販爭相引誘小孩買零食，小孩一放學爭相到孩子面前叫賣。

有網友表示：我們這里是個貧困縣，我們村有一戶人家，兩公婆都沒有什么文化，靠競標承包學校里面的小賣部，承包了三四個學校里的小賣部，現在身家接近千萬元，村里最有錢的人就是這戶人家了。

一個“原則上”就留下了太多的空間，下面執行起來就靈活了，中小學、幼兒園食堂應該引入航空食品級企業進駐，孩子是我們的未來，讓每一個孩子都能吃到衛生可口的飯菜！

現在全國有生產速食盒飯的大公司，盒飯放微波爐中加熱就可以吃。速食盒飯在大超市有售，品種多樣。高鐵上現在已經全部引進，教育局、學校也可與生產廠家，直接進貨。

如果一定要外包，希望對還在承包的學校食堂.加強管理.僅僅保證安全還遠遠不夠.還要保證科學健康合格的飲.食和合理的飲食塔配及審批合格后的價格.弘揚師生同窗.同餐.同價.同質。

學校必須全天供應溫開水，確保學生的飲食安全。這是好事，但要增設相應的工勤編制，大量占用教師編制來干后勤也對。曾經的我，一邊上課，一邊煮飯給學生吃，記一個鄉村小學校長。

學校后勤部門統一管理，食堂操作者為國家正式職工，從退伍軍人中選拔更好，食材由學校統購，來貨渠道落實到責任人！教委加強監督 定期暗訪，監督人員不定期的輪換！

學校食堂就不能為了贏利，不但不應承包，還應該統一標準規范管理。記得八十年代初我們大學的食堂真好！

對于這些，您是怎么看的？請在下方留言給我們一起探討！