近日，一場圍繞“蔬菜抗逆栽培”的技術培訓會在淮安舉行，國家大宗蔬菜產業技術體系崗位專家、南京農業大學園藝學院孫錦教授就設施園藝技術、功能性基質應用技術、西瓜嫁接抗逆栽培技術等實用技術，對來自當地的農技人員、企業員工進行了培訓。

“近年來，我們變廢為寶，利用農作物秸稈、醋糟、菇渣、椰康、木薯渣等農作物廢棄物為主料，研究其匹配關系，破解此類廢料在基質化利用過程中的技術瓶頸和難題，給蔬菜喂上‘營養餐’”，據孫錦介紹，團隊聯合企業開發出“柴米河”、“培蕾”、“沃強”、“健環”、“連盾”和“嘉禾”等6個基質品牌和15個基質產品，對黃瓜、番茄、辣椒、西瓜、西蘭花等蔬菜有促生抗病作用，有效減輕了常見蔬菜的根腐病、枯萎病等根部病害的發生。

據悉，淮安柴米河農業科技股份有限公司是國家大宗蔬菜產業技術體系對接企業和示范基地，公司董事長王其傳介紹，公司已與南京農業大學抗逆栽培崗位專家團隊建立了緊密的合作關系。多年來，團隊在公司舉辦了超過20余場的技術培訓和現場交流會，在企業轉化了10多項蔬菜育苗基質相關的技術成果。

培訓現場，孫錦教授及專家團隊成員還針對農戶們關注的當下西瓜栽培過程中的育苗基質選擇、水肥科學管理和病蟲害綜合防控等問題進行了指導。

據了解，南京農業大學設施園藝團隊致力于設施作物抗逆栽培方面的基礎和應用研究，在闡明設施作物逆境適應機制的基礎上，研究生物和化學誘導抗性機制，研發作物抗性誘導技術和產品，并在生產中進行示范應用，圍繞作物功能性基質的研究成果先后獲教育部、農業農村部、江蘇省多項科技進步獎。

通訊員 劉曉英

揚子晚報/紫牛新聞 王赟

校對 陶善工