2025年5月17日至23日是第十一屆全民營養周，主題是“吃動平衡，健康體重，全民行動”，口號是“健康中國，營養先行”。為了幫助家長了解營養學知識，掌握幼兒科學飲食的方法，為幼兒提供營養、豐富、健康的飲食，濟南市天橋區興麓幼兒園于5月23日舉辦 “學齡前兒童餐盤里的營養” 主題講座，特別邀請濟南市兒童保健所科主任助理孫青醫生，濟南市天橋區婦幼保健計劃生育服務中心張鹿鹿、張寧，幼兒園家長代表及教師現場參與。

專家引領，科學育兒

孫醫生圍繞學齡前兒童營養主題，帶來了一場專業且生動的培訓。兒童期生長發育迅速，充足營養是智力和體格正常發育的物質基礎，也是飲食行為和生活方式形成的關鍵時期。培訓中，孫醫生詳細講解了學齡前兒童生理與營養需求特點，針對 “什么食物最有營養”“餐盤里應該有哪些食物” 等家長關心的問題進行解答。同時，她提醒家長要限制高糖、高鹽、高脂肪食物在兒童餐盤中的出現。合理膳食不僅局限于餐盤，還需結合適量運動、規律作息，才能保障兒童健康成長。

講座結束后，進入提問環節，家長們紛紛對自己現存的疑惑與孫醫生進行了互動交流。孫醫生針對家長們的提問，一一分析并提出科學見解，并強調孩子進食是“主動、積極、享受”的過程。

家園共育，呵護成長

小五班金詩淇媽媽表示：“在5月23日參加興麓幼兒園舉辦的健康飲食講座后，作為小班家長收獲頗豐。孫青主任通過生動案例揭示了幼兒飲食的常見誤區，原來過量蛋白質攝入會影響鈣吸收，看似健康的"兒童食品"可能存在鈉超標問題。互動環節中，關于‘食育教育’的講解令我深思，喂養不僅是營養攝入，更要培養孩子對食物的認知與感恩。今后我將調整家庭飲食結構，在保證營養均衡的同時，與幼兒園形成教育合力，讓孩子在享受美食的過程中建立健康飲食習慣。感謝園所搭建的專業學習平臺，讓我們在育兒的道路上更有方向。”

中五班高星新煜媽媽說：“今天我有幸參加了幼兒園舉辦的關于學齡前兒童餐盤營養的講座，這場講座讓我對孩子的飲食健康有了全新且深刻的認識，收獲頗豐。 專家詳細講解了學齡前兒童餐盤里應包含的各類營養成分，如碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等，以及它們各自的重要作用和食物來源。我驚訝地發現，自己以往在為孩子準備食物時，雖然注重了口味和孩子的喜好，但在營養搭配的科學性上存在諸多不足。”

大二班孫昊霖媽媽說：“參加幼兒園的全民營養周講座收獲滿滿！專家生動講解了幼兒營養搭配要點，我才知道科學膳食對孩子成長如此關鍵。從食材選擇到三餐比例，從營養均衡到飲食習慣培養，都有了清晰認知。今后我會把學到的知識融入生活，和幼兒園一起守護孩子‘舌尖上的健康’。”

通過本次講座，讓家長對孩子的營養膳食管理有了進一步了解，提高了家長們關于營養膳食的健康意識，樹立健康營養理念，讓營養健康意識變成自覺健康行動。興麓幼兒園將繼續堅定不移地抓好食品安全，一如既往地為孩子們提供衛生可口、營養健康的飲食，同時積極對幼兒開展健康教育，培養良好的飲食習慣，為孩子們創設更為安全、健康、快樂的成長環境。