春天是少年兒童身高增長的黃金季節(jié)。伴隨著春季新學期,學生們陸續(xù)回歸校園,開啟忙碌而緊湊的學習時光。如何為孩子茁壯成長打下堅實的營養(yǎng)基礎(chǔ),成為了萬千家長關(guān)注的熱點問題??茖W合理的飲食是健康的...
春天是少年兒童身高增長的黃金季節(jié)。伴隨著春季新學期,學生們陸續(xù)回歸校園,開啟忙碌而緊湊的學習時光。如何為孩子茁壯成長打下堅實的營養(yǎng)基礎(chǔ),成為了萬千家長關(guān)注的熱點問題。
科學合理的飲食是健康的基礎(chǔ),也是健康文明生活方式的重要組成部分,中小學生正處于生長發(fā)育迅速階段,對能量和營養(yǎng)的需求量相對高于成年人,充足的營養(yǎng)是其智力、體格發(fā)育乃至一生健康的保障。
牛奶是僅次于人類母乳的營養(yǎng)成分全、營養(yǎng)價值高的天然食品,有著“白色血液”之稱。牛奶中富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素,容易被人體消化吸收。牛奶中的乳蛋白不僅氨基酸組成均衡、易于吸收,還具有抑菌、緩解機體炎癥、改善腸道健康、增強機體免疫力等多種生理功效。對于正處在身體成長和智力發(fā)育關(guān)鍵時期的孩子們來講,牛奶的作用更為重要。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,上、下午大課間是最佳的營養(yǎng)吸收時段,此時讓孩子們飲用學生奶,可以達到及時補充體能,保持正常血糖水平,維持良好學習狀態(tài)的效果。
專家介紹,青少年兒童堅持飲用高質(zhì)量階段學生奶,在增加免疫力、促進骨骼發(fā)育、控制體重上,作用尤為明顯。北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授馬冠生表示,對于正在成長發(fā)育中承擔緊張課業(yè)的孩子來說,每天按時定量地飲用牛奶,能有效緩解營養(yǎng)不足,補充因活動散失的大量能量,幫助增加免疫力。中國疾控中心研究員趙文華同時指出,牛奶含有少年兒童生長發(fā)育所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),中小學生每天飲用適量的牛奶可以適時補充營養(yǎng)及能量,不但能滿足孩子營養(yǎng)需要、提高學習效率,還有助于增強免疫力,促進身體健康成長。
為守護少年兒童營養(yǎng)健康,早在2000年,我國原農(nóng)業(yè)部、教育部等七部委決定正式實施國家“學生飲用奶計劃”,通過課間一盒學生奶,為學生成長提供強大助力。
國家“學生飲用奶計劃”是我國第一個由中央政府批準并組織實施的全國性中小學生營養(yǎng)干預(yù)計劃,是落實“健康中國”戰(zhàn)略的重要舉措,也是落實“國民營養(yǎng)計劃”的具體行動。中共中央、國務(wù)院《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》等多個文件都明確指出,以中小學為重點人群實施營養(yǎng)干預(yù),引導(dǎo)合理膳食,改善學生營養(yǎng)健康。2020年2月8日,中央人民政府網(wǎng)、國家衛(wèi)健委網(wǎng)公布的《新冠肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》明確提出,盡量保證每天一個雞蛋、300克奶及奶制品。
2018年,國務(wù)院辦公廳、江蘇省辦公廳均下發(fā)文件明確提出:大力推廣國家“學生飲用奶計劃”,擴大覆蓋范圍。
國務(wù)院和七部委文件明確規(guī)定,學生飲用奶由獲得定點生產(chǎn)學生飲用奶資質(zhì)的大型骨干乳品企業(yè)進行規(guī)模化生產(chǎn)、儲運、配送;有專用的產(chǎn)品包裝和標志;指定在校推廣,供給特殊人群(學生)“定時、定點、集中”飲用。
作為獲得國家認證的“學生飲用奶”定點生產(chǎn)企業(yè),衛(wèi)崗乳業(yè)從生產(chǎn)、檢驗到運輸全程嚴格管控,并采用學生奶奶源基地認證的自建優(yōu)質(zhì)牧場奶源,奶源指標優(yōu)于歐盟標準,確保每一滴牛奶天然,營養(yǎng),健康。衛(wèi)崗多年來始終不渝地秉承孫中山先生“博愛民生”的思想,堅持以“為消費者提供放心奶”為宗旨,以“營養(yǎng)萬千家庭,做少年兒童終身健康守護者”為己任。
質(zhì)量是學生飲用奶的生命線,品質(zhì)是國家“學生飲用奶計劃”推廣工作的第一要務(wù)。作為一項重大的民生工程,嚴格流程監(jiān)管和準入審批,就是對每個孩子最大的負責。為了讓學生喝上“安全、營養(yǎng)、方便、價廉”的學生奶,中國學生飲用奶(南京)推廣中心從征訂、配送、儲存、領(lǐng)取、分發(fā)、飲用到回收,都有嚴格的規(guī)范標準及操作流程,同時堅持“先培訓再入校”原則,通過提前進校開展學生奶征訂、接收、儲藏、分發(fā)、飲用、廢棄包裝物回收等全流程操作培訓,并建立產(chǎn)品留樣機制,保證產(chǎn)品可追溯,全力確保學生飲奶安全,堅持將國家一線品牌、大型龍頭企業(yè)的優(yōu)質(zhì)學生奶送到每個學生手中。
此外,為便于學生征訂學生飲用奶,企業(yè)開發(fā)了學生飲用奶交費系統(tǒng)平臺,學生家長只需通過掃碼進入平臺,就能完成下單、交費、查詢、退訂、反饋、投訴等一站式操作,真正做到陽光操作,充分體現(xiàn)家長自愿。
匯聚成長力量,造福萬千未來。推進國家“學生飲用奶計劃”,培養(yǎng)孩子堅持喝奶的好習慣,為助推健康中國建設(shè)、強壯中國少年貢獻力量。
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