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聞著就想吃的新大米有望明年上市,南農(nóng)大的“科普大餐”真香!

:2024年05月26日 揚子晚報網(wǎng)
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5月25日,南京農(nóng)業(yè)大學2024年全國科技活動周啟動,今年主題為“弘揚科學家精神 賦能種業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”。活動現(xiàn)場,南農(nóng)大端上“科普大餐”,獲得過國家科技獎的水稻、小麥、棉花、“矮腳黃”小白菜、...

5月25日,南京農(nóng)業(yè)大學2024年全國科技活動周啟動,今年主題為“弘揚科學家精神 賦能種業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”。活動現(xiàn)場,南農(nóng)大端上“科普大餐”,獲得過國家科技獎的水稻、小麥、棉花、“矮腳黃”小白菜、梨、菊花等一一亮相,來到現(xiàn)場的中小學生和市民朋友不僅能品嘗到品種豐富的科技成果,還能與中國工程院院士現(xiàn)場交流。

聞著就想吃的新大米,有望明年上市

米、拔絲酸奶、米酒、玉米飲料、菊花茶、蘿卜干、肉制品……這些南農(nóng)大研發(fā)的科技成果受到了大家的喜愛。記者采訪獲悉,現(xiàn)場還有一款未上市的新品種好吃大米給大家嘗鮮。

“這個大米開鍋以后,香噴噴的,大米表面的油光也很漂亮,吃起來軟糯,有嚼勁。” 南農(nóng)大農(nóng)學院副院長王益華向記者介紹,這是學校培育的新品種W097。這是一款“抗蟲水稻”,W097粳稻新品種聚合了兩種優(yōu)質(zhì)基因,既能在蟲害爆發(fā)時維持產(chǎn)量,又有特別好的品質(zhì)。

據(jù)悉,這款新品種有望明年上市,而且價格很親民,不會太貴。

藍色菊花好吸睛,大家為它排起長隊

活動現(xiàn)場,藍色菊花非常搶眼。菊花展臺前排起了長隊,來到現(xiàn)場的市民都想帶一捧菊花回家,而藍色菊花大受歡迎。

南農(nóng)大園藝學院菊花研發(fā)團隊助理研究員周李杰介紹,針對菊花缺少藍色稀有花色,南農(nóng)大以菊花“南農(nóng)粉翠”為材料,成功創(chuàng)制出藍色菊花新種質(zhì)。

“這是我們?nèi)斯づ嘤钠贩N,目前培育出來的藍色菊花偏紫,后面會不斷優(yōu)化,爭取培育出更優(yōu)的藍色菊花。”周李杰說。

“大豆院士”蓋鈞鎰現(xiàn)身科普展

據(jù)悉,今年科普周最大的變化,就是將科技成果與科學家精神相融合,讓參展人員看到優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和科技成果的背后,離不開科學家的努力,以及一代又一代農(nóng)學人的傳承。記者在現(xiàn)場看到許多展板,上面詳細介紹了老一輩農(nóng)業(yè)科技工作者扎根大地,躬耕田野的事跡。包括金善寶、馬育華、萬建民、蓋鈞鎰等科技工作者。

當天,中國工程院院士、大豆遺傳育種學家蓋鈞鎰也來到現(xiàn)場,并與小朋友進行了交流。今年88歲的他,還時常下到田間地頭。蓋鈞鎰院士說:“對每個人來講,既是科普的責任人,同時還是科普的對象。今天現(xiàn)場有很多小朋友,我希望你們也能成為科普的主人。”

記者了解到,南農(nóng)大建有作物遺傳與種質(zhì)創(chuàng)新利用全國重點實驗室、肉品質(zhì)量控制與新資源創(chuàng)制全國重點實驗室、國家大豆生物育種產(chǎn)教融合創(chuàng)新平臺等117個國家及部省級科研平臺。作物遺傳與種質(zhì)創(chuàng)新國家重點實驗室主任劉裕強表示,“我們希望通過這次科普活動,把我們的科技成果展現(xiàn)給廣大市民,特別是青年學生和小朋友,也希望他們以后投身國家農(nóng)業(yè)科技發(fā)展,為農(nóng)業(yè)強國建設(shè)作出更多貢獻。”

通訊員 姚雪霞

揚子晚報/紫牛新聞 王赟

校對 徐珩

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文:王振袢&發(fā)表于江蘇
關(guān)鍵詞: 5月 25日 南京 農(nóng)業(yè)大學 2024

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