5月25日，南京農業大學2024年全國科技活動周啟動，今年主題為“弘揚科學家精神 賦能種業新質生產力”。活動現場，南農大端上“科普大餐”，獲得過國家科技獎的水稻、小麥、棉花、“矮腳黃”小白菜、梨、菊花等一一亮相，來到現場的中小學生和市民朋友不僅能品嘗到品種豐富的科技成果，還能與中國工程院院士現場交流。

聞著就想吃的新大米，有望明年上市

米、拔絲酸奶、米酒、玉米飲料、菊花茶、蘿卜干、肉制品……這些南農大研發的科技成果受到了大家的喜愛。記者采訪獲悉，現場還有一款未上市的新品種好吃大米給大家嘗鮮。

“這個大米開鍋以后，香噴噴的，大米表面的油光也很漂亮，吃起來軟糯，有嚼勁。” 南農大農學院副院長王益華向記者介紹，這是學校培育的新品種W097。這是一款“抗蟲水稻”，W097粳稻新品種聚合了兩種優質基因，既能在蟲害爆發時維持產量，又有特別好的品質。

據悉，這款新品種有望明年上市，而且價格很親民，不會太貴。

藍色菊花好吸睛，大家為它排起長隊

活動現場，藍色菊花非常搶眼。菊花展臺前排起了長隊，來到現場的市民都想帶一捧菊花回家，而藍色菊花大受歡迎。

南農大園藝學院菊花研發團隊助理研究員周李杰介紹，針對菊花缺少藍色稀有花色，南農大以菊花“南農粉翠”為材料，成功創制出藍色菊花新種質。

“這是我們人工培育的品種，目前培育出來的藍色菊花偏紫，后面會不斷優化，爭取培育出更優的藍色菊花。”周李杰說。

“大豆院士”蓋鈞鎰現身科普展

據悉，今年科普周最大的變化，就是將科技成果與科學家精神相融合，讓參展人員看到優質農產品和科技成果的背后，離不開科學家的努力，以及一代又一代農學人的傳承。記者在現場看到許多展板，上面詳細介紹了老一輩農業科技工作者扎根大地，躬耕田野的事跡。包括金善寶、馬育華、萬建民、蓋鈞鎰等科技工作者。

當天，中國工程院院士、大豆遺傳育種學家蓋鈞鎰也來到現場，并與小朋友進行了交流。今年88歲的他，還時常下到田間地頭。蓋鈞鎰院士說：“對每個人來講，既是科普的責任人，同時還是科普的對象。今天現場有很多小朋友，我希望你們也能成為科普的主人。”

記者了解到，南農大建有作物遺傳與種質創新利用全國重點實驗室、肉品質量控制與新資源創制全國重點實驗室、國家大豆生物育種產教融合創新平臺等117個國家及部省級科研平臺。作物遺傳與種質創新國家重點實驗室主任劉裕強表示，“我們希望通過這次科普活動，把我們的科技成果展現給廣大市民，特別是青年學生和小朋友，也希望他們以后投身國家農業科技發展，為農業強國建設作出更多貢獻。”

通訊員 姚雪霞

揚子晚報/紫牛新聞 王赟

校對 徐珩