最近，“公園20分鐘效應(yīng)”爆火出圈。5月19日下午，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)勤仁坡草坪、浦口校區(qū)9棟宿舍草坪上，“綠野之上，赴一場(chǎng)精神快充”草坪嘉年華將“公園20分鐘”隨手可得、抬腳即達(dá)的小確幸?guī)У叫@里。活動(dòng)吸引衛(wèi)崗校區(qū)、浦口校區(qū)百余名研究生走出實(shí)驗(yàn)室，攜三五好友，踏入綠意盎然的草坪。面對(duì)壓力和困擾時(shí)，在校園里漫步20分鐘也許就能感受到人生明朗、萬物可期。

在衛(wèi)崗校區(qū)的嘉年華現(xiàn)場(chǎng)，首先映入眼簾的是一片五彩斑斕的手工制作區(qū)。“永不凋謝”的干花滴膠和植物拓染項(xiàng)目吸引眾多學(xué)生參與，園藝學(xué)院研究生從審美意蘊(yùn)和花卉養(yǎng)護(hù)的角度指導(dǎo)大家如何制作精美花束。農(nóng)學(xué)院研究生則結(jié)合自身專業(yè)特色提供了將谷物做成畫的機(jī)會(huì)，在學(xué)生的手中，小麥、稻米、黃豆......不再只是入口的糧食，更是寓意著五谷豐登、國泰民安。

美食制作區(qū)也是人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡，原來是食品院副教授趙雪和研究生們正在教大家制作健康果凍。高分子多糖類物質(zhì)形成膠體結(jié)構(gòu)的神秘過程在果凍制作中輕松體現(xiàn)。現(xiàn)場(chǎng)展示的肉類和酸奶品種由食品院的師生研發(fā)完成，依托國家肉品質(zhì)量安全控制工程技術(shù)研究中心的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，采用注射、滾揉等現(xiàn)代化加工工藝，配以天然的香辛料提鮮防腐。師生還自主開發(fā)了“煙熏雞腿”“濃香培根”“美味熱狗”“德式油煎腸”等40余種肉制品。拔絲酸奶由食品科技學(xué)院科研團(tuán)隊(duì)提取精心培養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)菌種制作而成，口感細(xì)膩，香甜可口，營養(yǎng)豐富，受到現(xiàn)場(chǎng)師生的熱烈歡迎。

浦口校區(qū)的草坪上精彩同時(shí)上演。工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生指導(dǎo)大家用丙烯彩筆在透明風(fēng)車上作畫，圖案各異的彩色風(fēng)車在空中搖曳，人工智能學(xué)院師生帶來精彩的咖啡制作講解，并邀請(qǐng)同學(xué)們一同體驗(yàn)咖啡拉花。現(xiàn)場(chǎng)沉浸在咖啡的香氣和拉花的樂趣中，短短幾十秒一幅幅精美的咖啡拉花作品陸續(xù)誕生。

記者了解到，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委研究生工作部主辦的這場(chǎng)“校園20分鐘”是研究生社區(qū)文化節(jié)暨心理月系列活動(dòng)之一，為當(dāng)下偶感焦慮的年輕人提供了一種低成本、高收益的精神快充方案。

通訊員 韋蔚 俞佳寧 曹夜景 楊爽

揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞 王赟

攝影 陳儼

校對(duì) 李海慧