凌晨前往茶園拍攝素材、通過直播普及“勸儒白茶”知識、對當地農戶進行調研……8月2日，北京科技大學12名學生結束了為期一周的暑期社會實踐活動。

以服務國家鄉村振興戰略為根本目的，7月27日至8月2日，北京科技大學孟子居霞暖鄉情實踐團來到位于福建省寧德市霞浦縣水門鄉的一家茶業公司，學習白茶文化，進行相關調研，為“勸儒白茶”品牌設計卡通形象和系列文創，開拓年輕人市場。

“對于孟子居實踐團來說，社會實踐只是開始。”全國鄉村振興青年先鋒、孟子居創業團隊負責人、北科大講師楊國慶介紹，返校后，學生們將根據社會實踐進行一系列的成果轉化，助力鄉村振興的同時，鍛煉大學生們的創業規劃與實踐能力。

通過直播普及茶文化，調研當地農戶困境

北京科技大學孟子居霞暖鄉情調研助農實踐團共有12人，分別來自學校不同的學院，其中5人采取線上的方式參與社會實踐。7月27日，實踐團的7名大學生抵達霞浦天然峰茶業有限公司。

“孟子居實踐團在選擇隊員的時候要求有專業交叉，學生不局限在一個專業，這樣可以讓他們更好地交流，也方便多方位助力企業解決問題。”楊國慶說道。

早在出發前，團隊成員提前學習了白茶的相關知識。孟子居霞暖鄉情實踐團隊長、北科大自動化學院學生鄭旭哲介紹，到達實踐地的第二天，大家凌晨4點就起床前往茶園拍攝素材，為宣傳茶文化和直播做準備。

“此次社會實踐期間，我們共進行了三場直播。”鄭旭哲說，他們在直播中帶觀眾參觀了“勸儒白茶”綠色生態茶園，講述白茶起源、生長環境、營養功效、飲用禁忌等內容，幫助觀眾快速了解“勸儒白茶”品牌。

孟子居霞暖鄉情實踐團隊長、北科大自動化學院學生鄭旭哲（前排左一）和團隊成員在茶園做直播。受訪者供圖

在霞浦水門鄉的山間小路上，實踐團成員對當地農戶進行了調研，他們了解到，霞浦當地的白茶品牌影響力不夠突出，產品間競爭激烈，今年夏季炎熱，茶葉大面積曬傷，產量下降。另外，當地農戶對電商銷售仍持觀望態度，缺乏電商相關知識，更愿意通過直接售賣毛茶來取得收入。

“當地茶企主要還停留在茶葉的種植、生產、粗加工層面，沒有將精力投入到開拓市場、擴大銷售規模上。”鄭旭哲說，霞浦縣當地從事茶產業的人口趨于老齡化，年輕人才大量流失，但年輕人恰恰又是最了解電商發展的群體，年齡斷層極大程度上造成了茶葉電商銷售的發展緩慢。

設計卡通形象和系列文創，開拓年輕人市場

“現在年輕人大都喜歡喝咖啡，我們在想如何開拓年輕人的市場。”鄭旭哲說，卡通人物受到年輕人的喜歡，對此，實踐團為天然峰茶業有限公司“勸儒白茶”品牌設計了虛擬卡通人物形象和系列文創。

目前，該虛擬卡通人物形象和系列文創已完成初步設計。鄭旭哲介紹，在設計中，卡通形象整體配色以茶青的綠色為主，代表著茶葉采摘時的新鮮，綠色讓人聯想到環保與大自然，契合當下時代主題。

同時，卡通形象圓潤飽滿，凸顯了茶葉的鮮嫩飽滿、品質優良；人物手持裝滿茶青的圓形竹編簸箕，代表著茶葉的制作工序；背后的斗笠是具有霞浦當地少數名族——畬族特色的花斗笠，寓意著勤勞與美好，也象征著傳統手工藝的傳承。

“完整的卡通形象與國風、傳統文化結合，既可以做到品牌宣傳，又緊扣住當今社會大力弘揚傳統文化的主旋律，吸引人們了解勸儒白茶背后的故事。”鄭旭哲說。

另外，此次設計的文創禮盒還包括筆記本、口罩、風鈴、明信片四種產品，在注重產品趣味性的同時，兼顧實用性。實踐團希望以此加快品牌傳播速度。

實踐團成員為“勸儒白茶”品牌設計的虛擬卡通人物形象和系列文創。受訪者供圖

推動成果轉化，培養學生創業與實踐能力

記者了解到，北科大孟子居霞暖鄉情調研助農實踐團是2022年孟子居社會實踐團的隊伍之一。創立于2015年的孟子居社會實踐團，通過建立可持續的助農運營模式，在經濟和知識方面幫扶當地農民。

楊國慶介紹，八年來，孟子居實踐團足跡遍及中國31個省、直轄市、自治區，共走訪過35個縣，同時在各地建立起30余個長期對接的社會實踐基地，累計幫助全國80余戶貧困農民銷售農產品600萬余元。

自2018年起，霞浦縣天然峰茶業有限公司成為北京科技大學的社會實踐基地。在社會實踐活動期間，孟子居實踐團運用學科知識與創新思維促進當地的茶產業發展，提高公司和村民的效益，幫助公司擴大銷售規模，增強品牌影響力。

孟子居霞暖鄉情實踐團成員學習采摘茶葉。受訪者供圖

此前，實踐團先后通過建設電商平臺、開發新型茶飲“餅干茶”、設計創意包裝、推出便攜茶葉自動販賣機及配套產品并投入校園市場使用等多種形式，助力天然峰茶業公司拓寬市場。

“餅干茶美觀大方的包裝受到了消費者的喜愛，已幫助公司取得數十萬元的銷售額。”楊國慶說，2022年，孟子居實踐團仍將助力天然峰茶業發展，在茶旅結合方面，實踐團計劃未來建設中學生研學活動基地，前期主打“一日游”，后續根據營業規模置辦住宿場所，以便開展多日游，擴大研學活動和體驗的范圍，讓中學生體驗采茶、制茶，讓更多年輕群體能感受和體驗白茶文化的魅力，擴大白茶文化的影響力。

楊國慶介紹，對于孟子居實踐團來說，社會實踐只是開始。在每年的社會實踐活動結束后，實踐隊伍會對實踐項目進行創業成果轉化，保持與天然峰茶業長期溝通，鍛煉大學生們的創業規劃與實踐能力。