“到底應(yīng)不應(yīng)該讓孩子吃零食？”“哪類要少吃、哪類要適量、哪類要多吃？”“購(gòu)買食品要學(xué)會(huì)看標(biāo)簽，這是我們消費(fèi)者的權(quán)利”……11月21日晚，北京市豐臺(tái)區(qū)方莊第二小學(xué)，家長(zhǎng)夜校正式開講，60余名家長(zhǎng)帶著孩子一起坐在教室里學(xué)習(xí)如何“健康享受零食”。

方莊二小家長(zhǎng)夜校活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。新京報(bào)記者 馮琪 攝

“不合理食用零食可能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、引發(fā)肥胖問題、影響牙齒健康……”主任醫(yī)師、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師黃磊從常見零食種類入手，講解了不合理食用零食對(duì)健康的損害，帶家長(zhǎng)們了解了“空能量食品”概念，告訴家長(zhǎng)們選擇健康零食、控制零食分量等，通過“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”來分析在零食選擇上應(yīng)如何彌補(bǔ)日常膳食的不足，并重點(diǎn)教家長(zhǎng)和孩子們挑選健康的零食，“一看食品名稱，二看配料表，三看營(yíng)養(yǎng)成分表。”

在聽完講解之后，學(xué)校還為孩子們準(zhǔn)備了數(shù)十個(gè)種類的零食、蔬果，請(qǐng)同學(xué)和家長(zhǎng)自由選擇，并由專家對(duì)孩子們的選擇進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。“這位同學(xué)拿了健康的果蔬，屬于新鮮的、原味的、非加工的零食，特別棒！”“還有的同學(xué)選了酸奶和堅(jiān)果，堅(jiān)果中有優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸，對(duì)你們的健康成長(zhǎng)是很有幫助的，但是食用要適量，不宜過多。”“有的同學(xué)選了油炸薯片，含油量太高了，踩坑啦。還有同學(xué)拿了乳酸菌飲料，這款零食配料中第一是水、第二是糖、第三才是乳粉，還有一些其他添加劑，這種零食不值得推薦。”

孩子們聽完講解后自由挑選零食。新京報(bào)記者 馮琪 攝

“牛奶有什么可以推薦的嗎？”“我們常買的一些乳品飲料中宣稱添加了活性菌，值得購(gòu)買嗎？”活動(dòng)過后，家長(zhǎng)和孩子們紛紛就自己在零食選擇中的疑問和營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行交流。該校六年級(jí)家長(zhǎng)閆女士告訴記者，“我們?cè)谌粘＜彝ソ逃幸矔?huì)有很多疑問，學(xué)校發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)邀請(qǐng)到專家、權(quán)威人士來為家長(zhǎng)們答疑解惑，也讓家長(zhǎng)和學(xué)校的關(guān)聯(lián)更為密切，這種形式的家校互動(dòng)特別棒。”

記者了解到，方莊二小常態(tài)化開展家長(zhǎng)夜校活動(dòng)，圍繞孩子的思維培養(yǎng)、習(xí)慣養(yǎng)成等不同的主題邀請(qǐng)相關(guān)專家和家長(zhǎng)共同探討交流。方莊二小校長(zhǎng)陳立表示，希望通過這樣的活動(dòng)搭建一個(gè)家校社共育的橋梁，在養(yǎng)育和教育議題上為家長(zhǎng)們提供幫助、提升認(rèn)知，共同助力孩子們健康成長(zhǎng)。