按照黨中央“不忘初心、牢記使命”主題教育領(lǐng)導(dǎo)小組部署要求,日前,國家整治食品安全問題聯(lián)合行動(dòng)工作組來我市進(jìn)行專項(xiàng)督查。市市場(chǎng)監(jiān)管局局長顧維中、市教育局副調(diào)研員趙國全等全程參與督查。督查組查...
按照黨中央“不忘初心、牢記使命”主題教育領(lǐng)導(dǎo)小組部署要求,日前,國家整治食品安全問題聯(lián)合行動(dòng)工作組來我市進(jìn)行專項(xiàng)督查。市市場(chǎng)監(jiān)管局局長顧維中、市教育局副調(diào)研員趙國全等全程參與督查。
督查組查閱了我市校園食品安全管理臺(tái)賬,詳細(xì)了解我市校園周邊“食安崗”管理模式、陽光食堂、“明廚亮灶”、校長陪餐制等情況。
督查組隨機(jī)抽查了江蘇省泰州中學(xué)校園食品安全管理情況,聽取了學(xué)校校長封留才關(guān)于校園食品安全工作情況匯報(bào),現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了學(xué)校云平臺(tái)上的“個(gè)性化訂餐”系統(tǒng),查看了“明廚亮灶”工程,檢查了配餐間、烹飪間等主要食品加工場(chǎng)所和食品安全標(biāo)識(shí)、原材料展示柜、材料倉庫、食堂監(jiān)控系統(tǒng)、食品留樣等各個(gè)管理環(huán)節(jié)。
督查組對(duì)我市學(xué)校結(jié)合主題教育,狠抓校園食品安全管理,全心全意為保障師生舌尖上的安全的做法充分肯定,對(duì)學(xué)校推行“校園云平臺(tái)”個(gè)性化點(diǎn)餐系統(tǒng)、“陽光食堂”“陽光餐飲”等做法給予高度評(píng)價(jià)。
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