為深入貫徹落實教育部、國家市場監督管理總局、國家衛生健康委員會聯合發布的《學校食品安全與營養健康管理規定》，從源頭強化校園食品安全的監督管理，預防食品安全事故發生、遏制違紀違法問題的發生，建立公平、公正、廉潔、健康的供貨關系，近日，“自主經營，集中管理”市屬學校食堂、超市供應商誠信廉潔供貨會議在市旅游學校研發中心召開。

市教育局副局長薛安明以“保障食品安全從源頭抓起”為題提出工作布置。他要求各校以省“陽光食堂”信息化監督服務平臺推進工作為契機，嚴把食品供貨關，充分發揮校園食品安全監督員的作用，加強對供應商服務質量的考核，對不合格供應商要進行處罰、直至淘汰。

紀委監委派駐市教育局紀檢監察組組長周巍就供應商“誠信履約、廉潔供貨”提出要求。他從目前學校食堂管理中存在問題、造成危害和警示、如何預防三方面進行了警示教育和集體廉政談話。強調法紀重要性，提出構建制度+科技的監管體系，利用好省 “陽光食堂”信息化監管平臺，在校園中形成風清氣正的廉潔供貨關系。

會上，所有供應商簽訂了《食品安全承諾書》、《廉潔自律承諾書》，聘請了責任督學、學生家長和社會代表為“校園食品安全監督員”，鎮江市鹽業有限公司代表全體供應商作表態發言。

食品安全關系到千家萬戶。本次會議，強化了校園食品供貨商在供貨中誠信廉潔的意識，從源頭上預防了食品安全事故的發生，遏制違紀違法，保障了孩子們舌尖上的安全。