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廈門上百小學(xué)生吃問題面包后腹瀉 學(xué)校拒答采購問題

:2017年05月19日 中國(guó)青年網(wǎng)
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5月18日是星期四,廈門市前埔南區(qū)小學(xué)三年級(jí)的黃同學(xué)卻沒有去上學(xué)。“我兒子從5月11日凌晨開始發(fā)燒,后來發(fā)展到上吐下瀉。12日住院治療后,一天腹瀉多達(dá)27次。經(jīng)取樣檢查,醫(yī)生診斷他得了都柏林沙門菌腸炎。

5月18日是星期四,廈門市前埔南區(qū)小學(xué)三年級(jí)的黃同學(xué)卻沒有去上學(xué)。“我兒子從5月11日凌晨開始發(fā)燒,后來發(fā)展到上吐下瀉。12日住院治療后,一天腹瀉多達(dá)27次。經(jīng)取樣檢查,醫(yī)生診斷他得了都柏林沙門菌腸炎。16日出院后就呆在家里養(yǎng)病。”這名同學(xué)的母親黃女士懷疑孩子患病與吃了學(xué)校課間餐供應(yīng)的面包有關(guān)。

黃女士告訴中國(guó)青年報(bào)·中青在線記者,她兒子所在的學(xué)校有上百名學(xué)生在同一時(shí)間得了類似的病。

據(jù)廈門市衛(wèi)生計(jì)生委5月12日給上級(jí)的一份報(bào)告稱:“截至5月12日17時(shí),前埔南小學(xué)累計(jì)病例為189例。臨床表現(xiàn)以發(fā)熱、腹瀉癥狀為主。初步判斷這是一起疑似沙門氏菌引起的聚集性疫情。”

今天凌晨,廈門網(wǎng)刊載的一則官方消息披露,5月11日、12日,該市幾所小學(xué)部分學(xué)生出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉等癥狀。目前,事態(tài)已得到控制,絕大部分學(xué)生已康復(fù)。“經(jīng)檢驗(yàn),部分學(xué)生患病與食用勝福興日式奶油面包有關(guān)”。

據(jù)悉,目前廈門地區(qū)有60%的學(xué)校課間餐由涉事企業(yè)勝福興食品(廈門)有限公司供應(yīng)。該公司5月16日發(fā)布的《關(guān)于這次廈門幾家學(xué)校出現(xiàn)疑似中毒事件的說明》承認(rèn):“自11日以來,部分學(xué)生出現(xiàn)了疑似食用勝福興面包導(dǎo)致頭暈、頭痛、喉嚨痛、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐癥狀。”

勝福興食品(廈門)有限公司是一家臺(tái)灣與境內(nèi)合資的企業(yè),主營(yíng)面包、蛋糕、干點(diǎn)等,其數(shù)十家門店分布在廈門市區(qū)。昨天,有學(xué)生家長(zhǎng)在微博上貼出該企業(yè)位于廈門湖里區(qū)永嘉新工業(yè)區(qū)E棟的廠房照片,照片顯示樓房外觀破舊,周邊垃圾成堆。有網(wǎng)友評(píng)論說:“如此臟亂差的環(huán)境,能生產(chǎn)出合格安全的產(chǎn)品?這樣的工廠是如何被列入校方采購名單的?”

記者今天上午特地前往該企業(yè)所在地探訪,發(fā)現(xiàn)工廠大門緊閉,廠房外墻又破又臟,個(gè)別窗戶玻璃破碎。與這家食品企業(yè)相鄰的兩家電氣、印刷類企業(yè)正敞開大門生產(chǎn),空氣中散發(fā)著異味。

官方消息證實(shí),當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門已責(zé)令涉事企業(yè)停止生產(chǎn)銷售,“追查涉嫌問題產(chǎn)品去向,下架、召回類似產(chǎn)品,對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),對(duì)涉事企業(yè)立案,依法嚴(yán)肅查處”。當(dāng)天下午,記者來到廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局采訪,巧遇正在該局調(diào)研的廈門市副市長(zhǎng)韓景義,他表示要進(jìn)一步采取措施,加強(qiáng)對(duì)食品安全生產(chǎn)的監(jiān)督管理。

記者從廈門市思明區(qū)教育局了解到,與學(xué)生飲用奶入校須經(jīng)廈門市統(tǒng)一招標(biāo)不同,作為飲用奶配餐的面包則是由各校自行決定。廈門市政府辦公廳去年3月發(fā)布的《學(xué)校食堂食品安全管理責(zé)任規(guī)定》第七條明確要求,“學(xué)校統(tǒng)一為學(xué)生、教職工訂餐的,應(yīng)當(dāng)選擇具有集體用餐配送資質(zhì)的餐飲服務(wù)提供者,并對(duì)供餐單位的食品安全條件、供餐能力、運(yùn)輸車輛以及食品安全管理機(jī)構(gòu)、人員配備和職責(zé)履行情況等進(jìn)行實(shí)地考察,確保餐食安全。統(tǒng)一訂餐的學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照要求對(duì)訂購的食品逐批進(jìn)行查驗(yàn),索取有關(guān)憑證,建立臺(tái)賬,做好記錄。”

記者聯(lián)系了思明區(qū)兩所存在學(xué)生食品安全問題的學(xué)校,問及他們?yōu)楹斡嗁弰俑Ed面包,是否對(duì)該企業(yè)進(jìn)行過實(shí)地考察,學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人均拒絕回答。

不過,廈門市海滄區(qū)教育局5月15日給各校的緊急通知指出,涉事學(xué)校在食品安全管理上存在以下重大安全隱患:“一是食品進(jìn)貨臺(tái)賬缺失;二是48小時(shí)留樣制度未執(zhí)行”。

據(jù)此間媒體報(bào)道,當(dāng)?shù)亟逃块T已責(zé)令學(xué)校停止訂購勝福興食品。

[我要糾錯(cuò)]
文:王振袢&發(fā)表于江蘇
關(guān)鍵詞: 5月 星期四 廈門市 南區(qū) 小學(xué)

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