2019年，我國高校畢業生人數達到創紀錄的834萬人，就業形勢比較嚴峻。找工作不難，但找到滿意的工作卻很難，如何就業，每位大學生給出了不同答案。《中國人的一天》欄目推出大學生“不務正業”系列策劃，講述幾位普通大學生的就業故事，他們選擇的工作在常人眼里有些另類，甚至是不體面，過程中有收獲，也有淚水和挫折。

2019年7月9日凌晨3點，濟南市長清區一間民間內，任曉猛和妻子任文亞正在指導學員炸油條，這已是他們“走紅”后的日常。在此之前，因為一段名為“大學生棄醫擺攤，靠賣油條年入30萬”的視頻，任曉猛和妻子無意中成了“網紅”。

大學生賣油條，這學白上了嗎？會不會有些大材小用？年入30萬有沒有摻假？夫妻倆成了很多人議論的對象。對此，任曉猛一臉淡然，“網上傳得有些夸張，但收入的確不錯?！?/p>

任曉猛和任文亞都是90后，一個90年出生，一個93年出生。2014年，任曉猛從山東中醫藥大學中藥專業畢業。畢業之初，任曉猛在濟南一家藥廠工作，包吃住，但工資只有2000多塊錢。任曉猛出身農村，在城里買一套房子一直是他的心愿，但眼看靠工資買房無望，任曉猛辭職去北京當了一名醫藥銷售，月薪800元+提成。2個月后，生性內斂的他忍受不了看臉色行事，又辭去了這份工作。

    辭職后，任曉猛決定自己創業，為了能陪在女友任文亞身邊，他選擇了女友學校所在的濟南長清區。任文亞也曾是山東中醫藥大學學生，因為撿到任曉猛的書歸還后兩人有了聯系，日久生情走到了一起。在女友眼里，任曉猛是個穩重、也很浪漫的人，戀愛的時候送的千紙鶴、相冊、情書都是他自己親手制作的。

    為了省錢租房，兩人在三伏天騎著自行車，穿梭于長清區的大街小巷，最后在一條深巷子里以每月1000塊錢的價格租下一個平房小院。任曉猛上大學時就做過不少小生意，風扇、太陽傘、涼席等小商品都賣過，一天能掙二三百塊錢，這些對于一個家底微薄的農村孩子來說，給父母減輕了不少負擔，也在他心底埋下一顆做生意的種子。

    幾經嘗試，2016年任曉猛拿出身上僅剩的1萬多塊錢，在濟南長清區便民市場附近賣起了早餐，專職炸油條。對于為什么選擇賣油條，任曉猛的回答頗有些無奈，“當時就剩下那點錢，干啥都不夠，正好看到早點攤便宜，最后就選擇了炸油條賣早點?！比缃窨磥眍H有些戲劇性，但幾個月之后任曉猛的油條生意就進入了正軌，每個月保證能有一萬多的收入，這讓就業一直不順的任曉猛漸漸有了信心。

    2017年，任文亞也從山東中醫藥大學護理專業畢業。剛畢業的時候，她去了一家醫院婦產科實習，卻發現自己暈血。婦產科見血多，任文亞也因此經常頭暈惡心，吃不下飯，最終無奈離開了醫療行業，轉行成了一名客服。

    除了本職工作，任文亞每天凌晨5點起床陪任曉猛一起炸油條，一直忙到早上8點才騎20分鐘電動車上班?！白畲蟮母惺芫褪怯X不夠，太困了，他們都叫我‘特困戶’?！比挝膩喿猿暗?。心疼女友的任曉猛一再勸說她辭職不干了，都被女友微笑拒絕，“現在他創業還不太穩定，這也是增加了一份收入，畢竟我們萬事開頭難嘛?！?/p>

    2018年，任曉猛和女友在6年戀愛長跑之后結婚，時至今日，夫妻倆依然蝸居在這間小兩室的平房里，門口有一個小院，墻面沒有粉刷，地面也都是粗糙的水泥，夫妻倆卻甘之如飴?！澳贻p的時候哪能不吃苦？就是委屈她了”任曉猛說道。

    如今任曉猛的母親也和他們住在一起，老人不僅和小兩口一起炸油條、教學員，一家人的一日三餐，家務活也都包攬了。提起婆婆，任文亞滿心的感激，“婆婆對我特別好，真的跟親媽一樣?！?/p>

    雖然如今家里都很支持他們的事業，但初創業時雙方老人都強烈反對，大學生賣油條不夠體面，還不如人家出去打工的，干的活辛苦，收入也不穩定，還要面臨結婚生子的壓力，父母一度焦心不已，小兩口和家里人發生過多次爭執。

    月薪三四千的工作，對于任曉猛這樣毫無積蓄的人來說，想在城市安家無異于癡人說夢。好在，隨著賣油條收入越來越高，家里人漸漸理解了他的想法。母親看到曉猛確實很有毅力，再苦再累也能堅持下來，逐漸開始支持他們賣油條，現在也成了重要幫手，夫妻倆忙不過來的時候，老人就會上前幫忙，管好后勤和衛生。

    開始擺攤的時候，任曉猛還兼賣豆漿，曾有一次妻子任文亞提著剛煮好的豆漿，桶的把手突然斷了，100度的熱豆漿全都灑在她腿上，急于出攤的妻子只是簡單用涼水沖完就接著去賣油條了。等到收攤后再去診所看的時候，醫生都不敢治，所幸后來找到一位專門治療燒傷的赤腳大夫，用了偏方才算沒有大礙。即使這樣，妻子也一天都沒有歇息，出攤的時候用凳子架著燙傷的腿，一直堅持下來。

    說起妻子，任曉猛滿心都是心疼和負疚，“我們倆都相信做一件事情就要做好，遇到困難就退縮終究一事無成。但這個過程中，她真的付出了太多。”

    事業慢慢步入正軌，任曉猛堅持每天不到3點起床，擺好炸鍋，倒上新油，等待油熱起來，拿出和好的面開始炸油條，除了過年7天，幾乎每天都不休息?！艾F在習慣了，累是肯定的，不過這是我們自己選擇的路，再困難也要走下去。我在大學期間就想自己創業，現在我做到了。”任曉猛說。

    如今短視頻活躍，頭腦靈活的任曉猛還在快手平臺開了直播，一方面可以招收學員，一方面也可以讓顧客看到制作過程，吃起來也放心。做油條之前，先打開手機直播，已經成了任曉猛的習慣。

    開直播以后，任曉猛的賬號迅速漲粉，也引來了不少非議。曾有一位粉絲在直播間給他留言說，“你媽讓你上中醫藥大學是讓你畢業以后炸油條的嗎？”面對突如其來的發問，任曉猛只是淡然一笑，“我媽讓我上大學是學知識長見識的，賣油條是我自己的選擇，靠自己雙手掙錢不丟人?！?/p>

    不少學員都是通過直播慕名而來，跟著任曉猛學習炸油條的技術，2-3天便可以學會，之后任曉猛依然會通過視頻的形式提供后續的教學?！澳壳坝?0多個學員過來學習，回去后能干起來的基本上月入過萬都不是問題?！笨吹綄W員們的成績，任曉猛頗有些自豪。這些學員來自天南地北，結束培訓后，大家會在院子里拍個合影留念。

    一位學員的故事讓任曉猛感慨不已，因為家庭的原因，她只能帶著孩子來學習炸油條。凌晨3點，媽媽在里間學習，孩子就坐在馬扎上等著看媽媽，讓她去床上睡覺也不肯。有著孩子的陪伴和鼓勵，這名學員短短2天時間就學會了全部的技術，“我就想學會了自己回去也賣油條，給孩子好點的生活?！睂W員大姐的一番話，也讓任曉猛意識到了自己工作的意義和責任。

    早上5點多，炸完油條的任曉猛在院子里用涼水沖了一把，洗去滿臉的油煙，一旁的妻子體貼的遞過來毛巾。

    油條炸完，任曉猛的工作才完成一半。這段時間因為城市管理，任曉猛原來擺攤的地方已經不允許營業，好在他的油條因為品質好早已有了口碑，很多早餐店和熟客都會提前預定，任曉猛便一一送上門去。擔心晚了會影響一些早餐店的生意，任曉猛沒來得及休息，便早早地騎著三輪車出門，風雨無阻。

    雖然創業很苦很累，小兩口卻特別樂觀，對生活也充滿了信心。妻子任文亞說，“跟他在一起很踏實，辛苦點也快樂?！遍e暇時間，小兩口都喜歡用手機看別人的餐飲創業經歷，學習一些新的知識。任曉猛說，“并不是我炸油條做得很開心，我炸油條最起碼能和我自己喜歡的人在一起，能和我的家人在一起，而且也有不少收入，這樣就可以了?！?/p>

    如今，任曉猛和妻子打算找一家店面賣油條，真正做出屬于自己的產品和品牌來。為此只要有空，他們就四處找合適的門店。“先找個店面，以后還想開個培訓學校，一步步來吧，總會越來越好的?！闭劶拔磥?，小兩口一臉憧憬。