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3月7日課表

3月7日

課程內容介紹

魏中琦

南京衛生高等職業技術學校

高校講師 

職業教育：藥物學常識

《“藥”弄明白的那些事兒（上、下）》

俗話說“人吃五谷孰能無病”，人的一生離不開藥物，它能夠幫助我們戰勝疾病、恢復健康。可常言道“是藥三分毒”，藥物并不等同于普通的食物，不能隨意服用。本課旨在通過通俗易懂的方式，介紹藥物學的基本概念和常識，讓大家對藥物有更全面的認識與了解，尤其在疫情防控期間能夠樹立科學用藥的意識，相信科學，戰勝疫情。

張榮明 

南京商業學校 講師

職業教育：中國民間傳統面塑技藝

《面塑——喜鵲報春》 

面塑，中國古老的民間傳統藝術，又稱面花、禮饃、花糕、捏面人。用面粉調和色彩，配以簡單工具，通過靈巧的雙手塑造出各種栩栩如生的形象，表達寓意和祝福。在中國，沒有人不知道面塑，因為面塑早已融入每一個人童年的美好記憶。可是你知道花條嗎？今天就來讓我們感受一下面塑花條的魅力，一起來分享學習面塑——喜鵲報春的制作，共同迎接春天的到來。

孫震波

南京商業學校 高級技師

 職業教育：中餐烹飪

《發酵面團——蝴蝶花卷》 

蝴蝶，在中國傳統文化中有幸福長壽的寓意，是美好生活的象征。蝴蝶花卷，中國面點技藝發酵面團的典型代表，是從百姓飲食中最常見的花卷創新而來，也是蘇式面點必須掌握的一項技能。發酵面團的膨松原理、花卷的成型技法、各環節操作關鍵則是本節課的重點，將為發酵面團品種的進一步豐富與創新夯實基礎。

岳文奇

南京高等職業技術學校環境工程技術專業講師

環境監測名師工作室成員 

職業教育：大氣污染控制技術

《室內空氣污染的危害與防治》

   本課系統地介紹了室內空氣污染的來源、對人體健康的危害以及如何判斷室內空氣污染等，并介紹了一些去除室內空氣污染物的簡易、可行辦法，提醒人們進一步提高環境意識，避免室內空氣污染對人體健康造成更大的危害。

申福宏

南京高等職業技術學校 講師

動漫教研室主任

職業教育：數字繪畫技術

《抗疫海報》    

這是一場沒有硝煙的戰爭，無數的逆行者沖到第一線，是這些奮戰在一線的醫護人員，為我們鑄就了一道鋼鐵長城，為我們守護了平安，疫情面前沒有誰是旁觀者、局外人，需要萬眾一心、休戚與共。以數字繪畫的方式設計制作抗疫海報，為他們加油鼓勁，增強人民信心、贊揚白衣天使的無畏精神，弘揚愛國主義精神。

今天

《小牛課堂》的創意美術課程教大家的是

簡筆畫:祖國我愛您

小牛課堂：簡筆畫（祖國我愛您）

西瓜老師（左）

南京英杰教育繪畫老師、從事兒童繪畫教育10年

糖果姐姐（右）

南京電視臺教育發展部主持人

低齡學生：創意美術

《簡筆畫:祖國我愛您》

祖國母親生病了，武漢不舒服了，但我相信我們的祖國 經歷了這場風雨，會變得更加強大!你看天安門正在慶 祝這次疫情的成功!我堅信這一天很快就會來臨!

材料:紙張 蠟筆 水彩筆 勾線筆等

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