9月19日下午,淮安市紀家樓小學五2班教室里,不時傳來陣陣誘人的香味,原來是該班同學正在跟著蔣老師學習炸雞翅、做牛奶香蕉蛋糕、包餃子……。
9月19日下午,淮安市紀家樓小學五2班教室里,不時傳來陣陣誘人的香味,原來是該班同學正在跟著蔣老師學習炸雞翅、做牛奶香蕉蛋糕、包餃子……。
只見同學們先用刀具將雞翅劃開幾道口子,放上調料后再給雞翅來個幾人混合按摩——直到完全入味為止,放入空氣炸鍋炸。不一會兒,就滿教室都是雞翅的香氣,甚至都飄到學校每一個角落里去了。李月同學嘗了之后,連連稱贊:“真是太美味了,外焦里嫩,油而不膩啊。”他們還學習了如何制作牛奶香蕉蛋糕。將香蕉切成小片后弄碎,再放入倒好的酸奶中攪拌,放入調味品后蒸,就可以吃到美味的牛奶香蕉蛋糕啦。楊曦淼同學雖然第一次做失敗了,做出來的并不怎么好吃,可第二次就有經驗了,做出來的蛋糕十分美味,里面軟軟的,入口即化,非常的香。
五4班教室里,同學們正在老師指導下,剝毛豆。一開始大家都很興奮,覺得有意思,可時間一長就累了,可想到父母平時也是這樣準備菜肴的,就都堅持剝起來。經過這樣的勞動體驗,孩子們都獲得了成長。徐冉說,以前覺得父母剝沒什么,今天自己剝過之后才知道剝毛豆并不容易,以后也要幫父母分擔一些家務。
六2班的孩子們則在練習包餃子。放餡,沾水,粘合,每一個環節都做得一絲不茍。一盤一盤的包好的餃子見證著他們的成功與喜悅。中低年級小朋友則在學習如何系鞋帶、疊衣服……
“開展系列貼近學生生活實際的勞動實踐活動,讓學生在親身實踐過程中學會基本的日常生活勞動技能,在親力親為,出力流汗中增強勞動意識,提高勞動本領。是新學期學校對勞動課程開設的一些思考與探索。”該校馮興華校長表示。
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