煙臺理工學院

食 品 與 生 物 工 程 學 院 簡 介

煙臺理工學院食品與生物工程學院設有生物工程、食品科學與工程、食品質量與安全、藥學4個本科專業及食品檢驗檢測技術1個專科專業。

師資力量雄厚，學科專業建設成效顯著。學院以高素質應用型人才培養為目標，以學科專業建設為牽引，持續推進高層次人才和青年拔尖人才引育工作，擁有一支師德高尚、業務精湛、結構合理、充滿活力的教師隊伍。現有專任教師55人，其中教授12人、副教授14人，具有博士學位教師15人，具有工程實踐背景的“雙師型”教師占比70%。生物工程專業2013年入選山東省卓越工程師教育培養計劃。

教學資源豐富，科研平臺建設成果斐然。學院秉持“科教融合，學術育人”理念，堅持以高水平科研支撐高質量教學。現擁有近5000平方米食品藥品綜合實驗中心，并與煙臺張裕、煙臺喜旺食品、煙臺欣和食品、山東綠葉制藥、山東祥隆藥業等數十家企業建立緊密合作關系。擁有“煙臺市特醫食品重點實驗室”和“特殊食品產業研究院”，與煙臺瑞創達電子科技有限公司共建“溯源及監測傳感識別技術”山東省工程研究中心，與國藥集團等企業共建特醫食品聯合研發中心等。

育人目標明確，人才培養質量成績突出。學院緊緊圍繞“立德樹人”根本任務，持續推進“親情教育”，堅持以社會需求為導向，打造具有學院特色的“一體雙翼+三融通+四平臺”的人才培養體系。多年來，文體活動豐富多彩、社會實踐形式多樣、校地校企合作深入、學科競賽碩果累累、院風學風建設成績突出。

食品學子考研風采

（備注：以上為部分優秀考研信息節選）

（來源：煙臺理工學院）