科學家和科技工作者們化身教師,走上中小學的講臺,講述科普知識,分享科研經歷,點燃孩子們對于科學的夢想火花。
對話月球及火星探測器設計師,探索“嫦娥”奔月背后的秘密;從常見的蘑菇說起,解鎖并游歷大自然隱藏的“真菌王國”;了解火箭制造原理,重溫人類從地球出發探索太空的歷程;審視自己的身體特征,學習如何科學進行體育鍛煉……11月13日、14日,北京市平谷區的四所學校無比歡騰,這里的孩子們迎來了別開生面的科學課,他們和科學家們面對面,暢游科學海洋。
這是院士專家講科學——2023年科學教育特別行動活動現場。兩日來,中國空間技術研究院總體部研究員、月球及火星探測器副總設計師賈陽走進平谷五中,北京交通大學教授、北京交通大學物理演示與探索實驗室主任張興華走進平谷一小,中國科學院微生物研究所真菌學國家重點實驗室高級工程師齊莎走進平谷三小,青島科技大學體育學院副教授、北京體育大學高級訪問學者徐開勝走進平谷五小……科學家和科技工作者們走上中小學的講臺,講述科普知識,分享科研經歷,點燃孩子們對于科學的夢想火花。
平谷三小孩子們觀摩靈芝。新京報記者 王貴彬 攝
傳授科學知識:挖掘現象背后的秘密
“好大一朵!”“好神奇!我也想看看……”11月14日下午,平谷三小的階梯教室里,孩子們將兩大朵紅褐色木質菌蓋的真菌拿在手里反復觀摩、相互傳看。這是齊莎帶來的兩朵靈芝,作為此次科普課程《漫步真菌王國》的“教具”。
“不只是‘紅傘傘、白桿桿’,很多蘑菇都可能讓人‘躺板板’。怎么辨別毒蘑菇?”齊莎在課件中展示了云南、西藏等各個地區分布的毒蘑菇圖譜,并詳細講解了避開毒蘑菇的兩條“金標準”。
課堂上,齊莎從常見的蘑菇說起,講到真菌的多樣性和重要性、毒蘑菇的辨別和利用,以及蘑菇的食用價值和藥用價值等方方面面。不少孩子認真做筆記,跟著齊莎的講解,在本上畫下了蘑菇的結構圖,并用思維導圖的方式記錄下知識要點。
齊莎講解真菌的多樣性和重要性。新京報記者 王貴彬 攝
為了讓大家更全面認識真菌,齊莎講道,食用菌種質資源已被提升到“作物、畜牧、水產”等傳統種質同等重要的地位,可以食用的有1700多種,被工廠化栽培的有100多種。“蘑菇的營養價值和藥用價值非常高,蛋白質遠高于蔬菜和糧食,維生素也非常多,且沒有膽固醇和淀粉,糖和脂肪含量也非常低。”
同一時段的平谷五小課堂上,一堂主題為《青少年如何科學進行體育鍛煉》的科普課正在開展。徐開勝引導同學們注意觀察這些方面:看看鞋底,兩側的磨損程度一樣嗎?跑步的時候是前腳掌先著地,還是后腳跟先著地?運動過程中,是習慣胸式呼吸還是腹式呼吸?……
在觀察的基礎上,徐開勝為同學們介紹了運動過程中需要注意的細節、運動過程中的呼吸方法、運動過程中“水”的補充、運動后的拉伸等,并示范講解了錯誤觀點和錯誤動作。“體育的價值,不只是摘金奪銀,更高層次是每個人對體育精神的理解,并且將體育精神貫穿到學習和生活當中。”徐開勝強調。
徐開勝介紹運動過程中需要注意的細節。新京報記者 王貴彬 攝
啟發科學思維:保持好奇、勇于創新
最早進入太空的小動物、最早的航天員、最早的女性航天員……平谷一小課堂上,張興華帶著同學們重溫那段令人振奮的人類探索史。
課程結束后,同學們意猶未盡,幾乎每位同學都高高舉起手,問出自己對于神秘太空的好奇。“什么時候普通人才能登上太空呢?現在火箭能不能登上火星呢?我們登上月球后,在那里建的基地主要用來做些什么?……”現場氣氛熱烈,前十位參與互動的同學,每人都憑借自己對科學的向往得到了一個驚喜小禮物。
創新是推動科學發展的力量源泉。“在各方的努力下,我們決定挑戰一個人類的首次,就是到月球的背面去。”嫦娥四號是人類第一個著陸于月球背面的探測器,實現了人類首次月球背面軟著陸和巡視勘察,意義重大。平谷五中課堂上,賈陽講述了這一創新性舉動的全過程。
“這個方案有一個難處,就是當我們的月球車到了月球背面之后,和地面就無法取得聯系了,怎么辦呢?我們就在離月球更遠的地方放了一顆中繼星,用于中轉信號,保證月球車和地面能夠取得聯系。”賈陽說道。
張興華在平谷一小課堂上與學生互動。新京報記者 王貴彬 攝
齊莎則鼓勵孩子們從生活中去發現科學。“以后你們出去玩可以留心一下,看看是不是蟲子上、樹木上或者石頭上長著真菌;我們常吃的香菇、猴頭菇也有藥用價值,很多同學都知道猴頭菇對于養胃、治療胃病特別有好處。”
“這堂課從孩子平時的實際生活引入,孩子們特別感興趣,相關話題也激發了孩子們探索科學的興趣。”平谷三小德育主任于海濱表示,希望通過這樣的活動,啟發孩子們對科學的探索和思考,加強自身的科學素養。
傳遞科學精神:科學不設邊界
在賈陽的課堂上,討論的問題不設邊界。他在授課過程中不時向同學們拋出一個個妙趣橫生的小問題,培養同學們的發散思維:“在給氣球充氣的時候,有兩種選擇,氫氣和氦氣,要選擇哪種?”“沙漠里非常干旱,見到動物的機會是很少的。猜猜我們見到的第一種動物是什么?”“在常用的漢字里,筆畫是一畫的漢字有幾個?”“用數字1、2、3,每個數只能用一次,再加上一個數學符號,能構成的最大的數是多少?
這些小問題中飽含深意。“人類憑借著無窮的想象力,從一筆一劃開始創造了文字、文化和文明。從1、2、3開始,憑借著無窮的創造力,構造了一個無比精致的數學大廈。無論是在座每位同學的美好未來,亦或是中國航天事業的美好未來,都需要我們的想象力和創造力去實現。”賈陽說道。
賈陽講述嫦娥四號發射及著陸月球的過程。劉亞敏 攝
除了傳遞知識外,賈陽還讓科技有了溫度,讓同學們感受到科技背后的文化和情感。月球車設計完后要做很多試驗,以確保上天不出問題。賈陽向同學們介紹了位于沙漠中的試驗場,以及整個團隊在那里的新家。“我們特意留了兩塊大石頭,一塊放在了我們的工作區,上面寫的是“外場”。另一塊更大的石頭放在了生活區,上面寫了兩個字:望舒。望舒的意思是為月亮駕車的女神,這個典故出自屈原的《楚辭》。我們把自己比喻成現代為月亮造車、駕車的人。”
他還巧妙地將科學內容融入詩句之中。嫦娥四號發射前,賈陽看到火星合月的天象,拍下照片,配詩一首“客夜火星合月,細看廣寒神仙。未見姮娥翩躚舞,待嫁月背羞見人。”嫦娥四號月面軟著陸前,他又寫下“下弦更比上弦早,娥眉新月近黃昏”的詩句。
“航天事業就是人類探索世界邊緣的冒險。現在這個時代,我們每天都在看到國家航天航空事業的進步和發展,這是一個令人激動的年代,需要更多年輕人才參加到這項工作中去。其實同學們也可以到世界的‘邊上’去看一看。”張興華希望同學們在學習過程中,擁有對科學的熱情和渴望。
齊莎也向同學們發出“科學邀約”:“目前真正被科學家們所認識的真菌只有3%-6%,非常希望分享的這些知識能引起你們的興趣,剩余的真菌等待你們一起來探索。”
據悉,院士專家講科學——2023年科學教育特別行動由北京市科學技術協會主辦,北京科學中心和新京報社承辦,平谷區科協、平谷區教委支持,重點面向北京遠郊區學校開展科學教育行動。
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