11月26日，2023年南京市中小學(xué)生勞動技能競賽（初中組）在南京市八卦洲中橋中學(xué)開展。來自全市的14支代表隊、130名初中學(xué)生參賽。從包餃子、制作襪子玩偶、搭黃瓜架，到制作六根諸葛鎖、刻印橡皮圖章，同學(xué)們大秀勞動技能，各顯身手。

和面、搟皮、剁餡、包餃子……

南京初中生化身“中華小當(dāng)家”

開幕式現(xiàn)場，南京市棲霞區(qū)委教育工委書記、區(qū)教育局局長倪天華在致辭中說，南京市首屆中小學(xué)生勞動技能競賽的召開，在全市范圍內(nèi)營造普遍重視勞動教育的良好氛圍，為各區(qū)搭建了一個交流展示的平臺，達到了以賽促學(xué)，以賽促進的目的。學(xué)科老師以比賽為契機，互相學(xué)習(xí)，團結(jié)合作，展開深入研究，提升專業(yè)素養(yǎng)。學(xué)生通過設(shè)計、制作、淬煉、探究等方式獲得豐富的勞動體驗，習(xí)得勞動知識與技能，感悟和體認勞動價值，培育勞動精神。他希望同學(xué)們以大賽為起點，提升實踐能力和社會責(zé)任感，成為懂勞動、會勞動、愛勞動的時代新人。活動現(xiàn)場，南京市教育局二級巡視員張利明宣布開賽。

在包餃子賽場，每位參賽選手的面前都擺放有面粉、肉餡、白菜、蔥姜等基礎(chǔ)材料。和以往包餃子比拼不同的是，初中組的包餃子比賽要求從和面、搟皮等最初步驟開始。

“比賽開始！”隨著裁判員的一聲令下，參賽選手們瞬間忙碌起來。同學(xué)們有條不紊地將水倒入面粉中，一邊加水一邊攪拌，待面粉呈現(xiàn)出棉絮狀，再將其揉成面團。沒過一會兒，賽場上已經(jīng)出現(xiàn)快速而有規(guī)律的“咔咔咔”聲，手速快的同學(xué)已經(jīng)進入到剁餡的環(huán)節(jié)了，嫻熟的刀工引得不少嘉賓側(cè)目。

南京市百家湖中學(xué)學(xué)生毛超然的餃子包得十分漂亮，她告訴記者，自己前期在校內(nèi)與30多位同學(xué)經(jīng)過了三輪比拼，最終才沖入決賽。“通過這次勞動比賽，我發(fā)現(xiàn)自己的意志力提高了，學(xué)習(xí)、勞動時都更加專注，并且能有條不紊地完成任務(wù)。”

這邊包餃子忙得熱火朝天，南京市八卦洲中橋中學(xué)勞動實踐田里同樣人頭攢動，搭黃瓜架的比賽正在這里熱鬧開展。黃瓜架看似簡單，但桿子與土地之間的角度、橫桿的位置，以及綁繩捆扎的松緊都會影響黃瓜架的牢固度。溧水區(qū)洪藍中學(xué)學(xué)生丁豪第一個完成黃瓜架的搭建。“我經(jīng)常幫父母在田地里搭建類似的蔬菜架，再加上校內(nèi)的勞動課也會有相關(guān)的體驗，所以熟能生巧，整體制作的速度比較快。”

南京市八卦洲中橋中學(xué)校長楊靜芳介紹，搭黃瓜架比賽所用的田地正是中橋中學(xué)勞動教育課程基地的一部分。“中橋中學(xué)將16畝土地作為師生勞動教育實踐用地。我們孩子中午吃完飯都會主動去喂雞喂羊，羊舍日常也是由孩子自己打掃。我們想通過日常勞動這樣‘潤物細無聲’的方式，幫助同學(xué)們養(yǎng)成勞動的習(xí)慣。這樣人也變勤奮了，這個勤奮不僅是肢體上的勤奮，更多還有思維上的勤奮。”

勞動競賽還要比“創(chuàng)意”

縫娃娃、設(shè)計圖章、做木工，都不在話下

當(dāng)勞動和創(chuàng)意相結(jié)合，勞動小能手們紛紛“腦洞大開”。為“南京市中小學(xué)生勞動技能競賽”設(shè)計一個會徽，并且用橡皮刻出圖章，根據(jù)要求，“金陵娃”們設(shè)計出的會徽創(chuàng)意滿滿。南京市寧海中學(xué)分校學(xué)生戴嘉儀告訴記者，自己的設(shè)計主體是勞動的“勞”字，“勞”字下方有一條龍在云端游走，祥云的右側(cè)則是“力”字，“云”和“力”正好拼成一個“動”字，這樣“勞動”的主題就在會徽中體現(xiàn)。同時，她還在會徽中融入了梅花、明城墻等南京元素。

此外，制作襪子玩偶和六根諸葛鎖賽場同樣別開生面。一邊穿針引線，滿滿溫婉江南氣息；一邊錘子鋸子齊上場，“小木匠”們手到擒來。

南京市教研室初中勞動教研員董蘇老師介紹，此次初中組勞動技能競賽的具體項目根據(jù)勞動新課標(biāo)、新教材進行選擇，同時也兼顧了比賽的觀賞性、趣味性和實踐性。“同學(xué)們無論是參賽的過程，還是呈現(xiàn)出的作品，都非常優(yōu)秀。同時，同學(xué)們在比賽中還體現(xiàn)出個人的勞動的品質(zhì)和習(xí)慣，比如搭黃瓜架的很多選手都會主動去幫助其他同學(xué)整理田間的雜物。所以，孩子們的勞動素養(yǎng)以及勞動精神都在比賽中充分體現(xiàn)，這不僅是一次成功的比賽，更是孩子們交流的盛會。”

通訊員 章晨

揚子晚報/紫牛新聞 李晨 見習(xí)記者 顧茜敏

視頻剪輯 朱奕昕

校對 李海慧