黨的二十屆三中全會提出“教育、科技、人才是中國式現代化的基礎性、戰略性支撐”。江蘇食品藥品職業技術學院瞄準新質生產力發展需求，創新高職院校新工科建設改革舉措，推動專業、課程、教材、教師、實習實訓等教學關鍵要素改革，為培養創新型高技能人才探索出一條新路。

融通共建

專業數字化水平提檔升級

“精操作、懂工藝、會管理、善協作、能創新，是我們適應新工科專業人才培養需求提出的培養目標。”江蘇食品藥品職業技術學院副校長賈韶千表示。基于這個目標，學校創新人才培養模式，通過專業思政的協同實現“潤心”，依托“崗課賽證”的融合實現“育能”，取得了良好成效。

來自安徽省宣城市的周鑫是學校制藥設備應用技術專業的一名大二學生，2025年開展的“實訓周”活動讓她對智能制造興趣滿滿。“在智能制造產業學院，我看到了很多類別的工業機器人，精準、高速、智能是它們共同的特征。”周鑫表示。學校與智能設備制造頭部企業共同建設智能制造產業學院、與江蘇天士力帝益藥業有限公司共同打造校內實境GMP車間，與企業共同制定人才培養方案、打造實訓場地、優化考核標準，打造新時代“數智工匠”。“智能機器人的介入，能夠減少藥品生產操作中的錯誤，它能嚴格執行生產規范、避免藥品污染，對于整個藥品生產行業發展有積極作用。”學校制藥工程學院院長唐惠玲表示。

此外，學校智能化的改變還體現在專業布局的持續優化，從“根據資源建專業”轉變為“根據需求建專業”，學校對接行業企業對生產一線技能人才的需求，培育建設人工智能技術應用、虛擬現實技術應用、智能控制技術等新專業，深度契合智能制造與人工智能產業發展新要求。同時，結合食品藥品產業鏈、供應鏈優化升級的需要，優選合作企業，共同對相關專業進行全面數智化升級改造，在人才培養方案修訂、課程標準制定、教學設計開發、教學資源制作、評價方案開發等方面全線引入數字化標準，學校王牌專業群在“工智融合”的創新路上不斷發出新芽。

智能驅動

實訓應用場景實現“智改數轉”

拌料、膨化成型、注入夾心、品質檢測……一份廣受大眾喜愛的膨化食品，從原料制作到出廠需要20余道工序。“以往受到場地和資金的限制，食品加工技術實訓課程設計是化整為零的，如在實訓工廠操作拌料、調味，在實驗室中進行微生物檢測等。”智能食品加工技術專業負責人李紅濤表示。但對于前沿性技術技能人才的培養來說，與時俱進的一流實訓實驗基地建設就是扶持產業轉型的先手。學校依托“一實一虛一高端”建設思路，通過實體化智能生產線、數字化虛擬仿真基地和高端化教科研平臺的建設，創造性打造開放型區域產教融合實踐中心，充分實現育人要素與新質生產力發展要素的融合統一。

智能純凈水生產線、智能膨化食品生產線、智能焙烤食品包裝線……一條條工業化、現代化、智能化的校內生產線應國家與地方產業需求而生，在同一空間里完成膨化食品生產全部工序的目標已然實現。“現在我們的學生可以在車間外通過可視化生產看板實時跟蹤食品生產全過程。”學校食品學院院長鄭虎哲說道。

動態優化

教師教學設計能力全面提升

“同學們大家好，我是小天，歡迎來到虛擬課堂！”在人工智能學院的課堂上，擁有著微卷短發、甜美聲線，身著淺藍色西裝的虛擬教師小天正在進行課程導入。作為首個面向全校學生授課的專業型數字人，小天的存在為教學設計增添了不少亮點。

“學生很多時候只把人工智能看作機器人，甚至是玩具。但專業型數字人的加入，讓教學在保持知識點傳輸的同時又不失趣味性與創新性。”人工智能學院院長張丹表示。小天的出現不僅為多人同時參與的教學環境提供了可能，還為教師準備教案提供了更多的時間。

小天的創造者、人工智能學院副院長于春玲在設計功能時就充分考慮了數字人參與教學的互動性、重復性和延展性，將課堂中教師教學遇到的困難轉換成動態化解決方案，通過創新學生互動形式、重復使用和共享數字資源等方式提升課堂教學質量。“這是一種全新的教學體驗，跨學科教師通過集中備課為小天輸入標準化教案，課題教學質量不會因為教師的變動而產生影響。”于春玲介紹說，“此外，小天甚至還可以通過人臉識別，實現點名學生回答問題等真實的教學環節。”

“‘工智融合’模式的發展，不僅實現了專業內涵、實踐場景、教學模式、教學方法、師生素養的智能化升級，還能在高職學生的心底播下創新自強的種子，使其擅長‘在智能化中學’‘在智能化中用’，并實現融會貫通，服務高附加值產業的創新發展。”學校黨委書記薛宇表示。（翟瑋瑋）

來源：《中國教育報》 2025年6月24日  第10版